Вино: BARRERA DE SOL 2021/ БАРРЕРА ДЕ СОЛЬ 2021 Производитель: Rico Nuevo/ Рико Нуэво Страна: Испания Регион: Гредос Тип: Тихое Сортовой состав: 100% Гарнача Цвет: Красное Сахар: Сухое Объем: 0.75 л Крепость: 13% Особенности изготовления: DOP CEBREROS SIERRA DE GREDOS. Произведено 5761 бут. Старые виноградные лозы. Без гребнеотделения. Выдержка в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и бетонных яйцах объемом 1200 л. Не фильтруется и не осветляется. Может содержать осадок.
Дегустационные заметки Вино — воплощение солнечной мощи, круглое и щедрое, как само солнце Испании. Его фруктовый профиль обогащен минеральными оттенками, которые напрямую связаны с особенностями бедных гранитно-песчаных почв Гредоса, где произрастает гарнача.
О производителе Рико Нуэво — семейная винодельня, для которой сельское хозяйство в гармонии с природой, принципы биодинамического подхода и опыт предшественников — это не маркетинговая стратегия, а особый взгляд на мир, понимание истинной ценности виноградника и жизни. Бабушки и дедушки семьи стали символом настоящего труда, глубокого уважения к природе и искренней любви к своему делу. Виноградники хранят память тех времен, когда каждая лоза выращивалась исключительно ради выживания. Цель Рико Нуэво — воплотить в вине уникальный дух земли, отражая образ жизни и мысли многих поколений, живших здесь веками.
Это интересно Рико Нуэво в переводе с испанского — нувориш, богатый человек, это прозвище дали предку семьи, жившему 4 столетия назад, так оно закрепилось за винодельней.